Cómo preparar croquetas de chocolate

Hola, que tal??? Hoy os dejo una receta muy original, croquetas de chocolate que espero que os guste y que disfruteis en la merienda. Os dejo con la preparación

INGREDIENTES

200g de chocolate negro
5 chdas de harina
2 chdas de mantequilla
2 vasos de leche
4 huevos
2 vasos de pan rallado
1 vaso de galletas maria trituradas
6 chdas de azúcar
1 chda de canela
aceite de oliva sabor suave
decoracion


PREPARACIÓN

Ponemos la mantequilla en la thermomix y programamos 3 minutos varoma velocidad 2.Cuando acabe añadimos las 5 cucharadas de harina y programamos varoma, dos minutos velocidad 2. Añadimos cuatro vasos de leche y removemos y luego añadimos el chocolate y programamos 7 minutos, varoma, velocidad 4. Cuando termine la thermomix ponemos el chocolate en un bol de cristal engrasado previamente con mantequilla y le ponemos un papel de film que esté tocando el chocolate. Cuando esté fria la metemos en la nevera.
Molemos galletas en la thermomix, las ponemos en un bol, ponemos pan rallado y una cucharada de canela  y lo movemos todo muy bien. Batimos un huevo y lo ponemos en un chacharrito y ponemos otro recipiente con harina e iremos cogiendo porciones de chocolate, pasandolas por la harina,despues por el huevo, y luego por el pan rallado y las galletas para luego freirlas.

Y LISTO! YA TENEMOS NUESTRAS CROQUETAS..ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO NO OLVIDEIS VISITAR EL VIDEO! UN BESAZO ENORME