martes, 9 de junio de 2015

Frappé capuccino estilo Burger King o Starbucks

Hola!!! ¿Qué tal? Hoy os traigo una receta muy buena para el veranito. Se trata del frappé capuccino que tomáis en Starbucks que tan bueno está, para que podáis hacerlo en casa. Os dejo la receta y el video



INGREDIENTES
300g de café
azúcar
500g de nata
caramelo líquido
cubitos de hielo

ELABORACIÓN
Primero echamos el café en la thermomix y 4 cucharadas soperas de azúcar. Después añadimos el caramelo liquido (cuatro cucharadas) y batimos un minuto en velocidad 4. A continuación añadimos la nata y unos cubitos de hielo y batimos hasta que se piquen, y aquellos que no tengan thermomix pueden comprar los cubitos ya picados y hacer el mismo procedimiento en la batidora.
Por último cogemos un vaso y ponemos caramelo líquido en sus paredes, vertemos el contenido de la thermomix dentro y luego añadimos nata en la superficie acompañada de caramelo líquido para decorar.
Y eso es todo. Espero que os haya gustado, no olvidéis ver el video y por supuesto dar like en la pagina de facebook

https://www.facebook.com/cocinadelasevillana?fref=ts



miércoles, 18 de marzo de 2015

Lasañas de maheso

Hola!!!!!!! Que tal????? Hoy os dejo un video con las lasañas de maheso con distintos sabores para todos los gustos. Espero que os guste, que paséis por la página de maheso y que os Suscribais y deis like!
Hay todo tipo de lasañas, sobre todo para esos días en los que no tenemos ganas de cocinar y queremos salir del paso. Con Maheso, tenemos Lasañas tan variadas desde la lasaña de atun hasta la de verdura. ¡Para todos los gustos!


miércoles, 22 de octubre de 2014

Tomates rellenos asados al horno

Muy buenasss que tal??? Hoy os dejo una receta MUY MUY original, y también muy rica y sana, ya que se trata de una verdura rellena de todo aquello que le queramos poner, en este caso atún queso y jamón. Os dejo con la preparación y por supuesto no olvidéis pasar por el link del video y dar like en la página de facebook

INGREDIENTES

Tomate
queso en lonchas
Jamón
Atún en ventrescas
Aceite


PREPARACIÓN

Primero abrimos el tomate sin llegar a la parte de abajo e iremos metiendo en cada canal jamón, queso y atún y así sucesivamente hasta rellenar el tomate. Después lo colocamos en la bandeja de horno con su papel correspondiente, echamos un chorreoncito de aceite y lo pondremos a unos 180ºc con calor arriba y abajo. No lo dejaremos mas de un minuto, cuando esté el queso fundido los sacaremos. Espero que os haya gustado, Muaaaaacks

martes, 14 de octubre de 2014

Cómo asar malvaviscos o marshmallows en casa

¡Hola!!!!!¿Que tal? Hoy os dejo con una receta sencillita que se suele hacer en una fogata en la playa en las escenas románticas. Pero yo os explico cómo hacerla en casa sin complicación alguna y sin fogata. Para hacer los malvaviscos en el horno, solo tendremos que engrasar la bandeja con un poco de mantequilla, meterlos, y cuando veamos que estén hinchados los sacaremos. Es muy muy sencillo para nuestros peques sobre todo. Si queréis verlo paso a paso, os dejo el link del video y os invito a pasar por mi página de facebook

miércoles, 24 de septiembre de 2014

Cómo preparar trufas al brandy

Hola! Hoy os dejo con una receta sencillita, trufas al brandy! Espero que os guste, no olvideis dar LIKE al video y suscribiros al canal




INGREDIENTES

100g de nata líquida
300g de chocolate fondant
50g de brandy

PREPARACIÓN

Primero ponemos la nata en la thermomix 4 minutos 90ºc velocidad 2. Después ponemos el chocolate y batimos hasta que todo esté bien mezclado y la thermomix deje de hacer ruido. Arrastramos el chocolate que queda en las paredes y añadimos el licor, mezclando todo en velocidad 6 unos segundos. Despues volvemos a arrastrar el chocolate de las paredes, lo metemos todo en un cuenco y lo dejamos en el frigorifico para que coja consistencia. Despues, hacemos las formas de las trufas las ponemos en los papelitos y las decoramos. Para verlo paso a paso, os dejo el link del video


domingo, 7 de septiembre de 2014

Tarta de crema de coco y piña al ron


Muy buenas a todos, después de las vacaciones os dejo con esta receta tan peculiar que espero que os guste. No olvideis suscribiros y pasar por el link del video


INGREDIENTES

(La pasta quebrada podéis comprarla hecha, aunque si queréis podeis hacerla. Para ver cómo se hace paso a paso, os dejo el link del video)
Necesitaremos una piña y los ingredientes para la crema de coco, en el caso de que no hagamos la pasta quebrada.
PARA LA CREMA DE COCO
huevos 70g de azúcar 300g de leche de coco 20g de maizena



PREPARACIÓN
Primero cortaremos bien la piña en trocitos y las pondremos a macerar en un bol con 50g de ron. Mientras tanto para hacer la crema de coco, ponemos las dos yemas y el azúcar en la thermomix y batimos durante un minuto. Luego añadiremos la maizena y volvemos a batir hasta que se eliminen todos los grumos. Luego añadimos la leche de coco y batimos un minuto en velocidad 4. Mientras hornea nuestra masa quebrada bien extendida en el molde, ponemos a fuego medio en un cazo a calentar la mezcla de la leche de coco sin parar de remover. Cuando hierva cortaremos la cocción introduciendo el cazo en agua fria sin parar de remover. Una vez cortada la cocción  colocaremos un papel de film transparente sobre el cazo, tocando el contenido, para que no nos crie costra y lo dejaremos enfriar mientras se hornea la pasta quebrada. Despues extendemos la crema de coco sobre nuestra pasta, colocamos las piñas y por encima un poco de azúcar moreno, y LISTO!

martes, 10 de junio de 2014

Cómo preparar una piña colada en casa

Hola!!!!! Hoy os enseño a preparar PASO A PASO una piña colada refrescante en casita!!! Os dejo con los ingredientes:



INGREDIENTES

Piña natural
Leche de coco
Azúcar
Ron
Hielo

PREPARACIÓN

Primero echamos 150g de azúcar en la thermomix las rodajas de piña sin el jugo, la leche de coco, y 200g del ron blanco y programamos 1 minuto en velocidad 4.Después ponemos 500g de cubitos de hielo en la thermomix y lo trituramos en velocidad alta. Finalmente cuando el hielo se haya picado, añadimos el contenido en unas copas y le ponemos nuestras pajitas/cañitas y LISTO! Ya tenemos una piña colada. Espero que os haya gustado, muy facil de hacer como veis! Un saludo a todos y hasta el próximo video!
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