sábado, 14 de diciembre de 2013

Copas de gelatina de sandía con nata

Hola! Hoy os invito a preparar unas copas de gelatina de sandia y nata, que están muy buenas y tambien quedan bastante decorativas para estas fechas navideñas. ¡os dejo con la receta!



INGREDIENTES

70g de azúcar
3 huevos
10g de maizena
750g de leche
1 pizca de sal
1 sobre de gelatina
200g de nata montada
Fideos de chocolate

PREPARACIÓN

1)Ponemos en el vaso de la thermomix medio litro de leche,el azúcar, la maizena,la pizca de sal y los huevos y programamos 5 minutos, 90ªC velocidad 4.
2)Cuando se para la thermomix echamos la gelatina y removemos unos segundos en velocidad 5-6
3)Añadimos los 250g de leche restante y volvemos a programar 5 min 90C velocidad 4.
4)Echamos el contenido en las copas y dejamos un huequito para echar la nata.Metemos en el frigorífico hasta que cuaje.

Y listo! cuando esté terminado añadimos la nata para decorar cuando lo vayamos a comer, y ya está preparad. Espero que os haya gustado, UN ABRAZO!

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